Vacherin-le-Pelerin
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Lieber Kunde und Vacherinliebhaber, «Les Caves du Pèlerin» ist ein altes traditionsreiches Unternehmen. Für alle begeisterten Freunde unseres Weichkäses haben wir ein neues Konzept «vom Keller auf den Tisch». In Zukunft können Sie Ihren Lieblingskäse direkt bei uns bestellen. Einen Monat in unserem Keller gereift, das dürfte auch den anspruchvollsten Feinschmecker befriedigen.
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Als Nachkomme mehrer Generationen von Bauern, Hirten, Käsern und Käsehändler, möchte ich diesen wunderbaren Weichkäse weiter bekannt machen. Wir brauchen heute die Unterstützung aller Vacherin Mont d’Or Liebhaber, damit er nicht in der Masse industriell hergestellter Käse verschwindet. Mit Ihrer Bestellung helfen Sie uns diesen einzigartigen Weichkäse zu erhalten.

Jean-Michel Rochat – Affineur
Les Charbonnières / Vallée de Joux

 
 
Caves du Pèlerin - Rue du Mont-d'Or 17 - 1343 Les Charbonnières - Tél.:021.841.10.14 - Mail:
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