Vacherin-le-Pelerin
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Produits du terroir

Escargots


La douzaine douzaine(s) 12.-
Sachet de 50 sachet(s) 50.-

Tommes de chèvre


Crottin pièce(s) 5.-
Chèvre frais pièce(s) 5.-

Fromage d'alpage


Bô'Favre (alpage du Chalottet) g. 25.- le kg
Raclette d'alpage g. 25.- le kg
Vieux gruyère (entre 16 et 22 mois d'affinage) g. 29.- le kg

Autres fromages


Fromage au piment g. 26.- le kg
Gruyère mi-salé (différentes fromageries, sélection le Pèlerin) g. 26.- le kg

Gentiane de la Vallée de Joux (Dominique Bonny, les Charbonnières)


1 litre bouteille(s) 75.-
1/2 litre bouteille(s) 45.-
20 cl. bouteille(s) 23.-

Viande, saucissons


Saucisson secs (nature, ail, cerf) 9.- /pièce


 

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Caves du Pèlerin - Rue du Mont-d'Or 17 - 1343 Les Charbonnières - Tél.:021.841.10.14 - Mail:
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